Porte aperte all’Università degli studi della Campania Luigi Vanvitelli per la Winter School organizzata dal CeSAF Maestri del lavoro d’Italia con il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali, biologiche e farmaceutiche. Il progetto ha lo scopo di fornire agli studenti delle scuole superiori la possibilità di avvicinare il mondo del lavoro e dell’Università e in particolare della Ricerca Accademica vivendo un’esperienza coinvolgente all’interno dei laboratori DiSTABiF dell’Università della Campania “Luigi Vanvitelli”. Docenti, ricercatori, giovani dottorandi, rappresentanti del mondo industriale e ex dirigenti di azienda del CeSAF Maestri del lavoro accompagneranno gli studenti in un viaggio appassionante alla scoperta del mondo del lavoro e delle discipline: Biologia, Biotecnologie, Scienze ambientali, Scienze della Nutrizione e Scienze del farmaco, un mondo affascinante e in continua innovazione.
Lo studente verrà affiancato in tutte le attività da giovani dottorandi e ricercatori che mostreranno tra l’altro anche come “vive” la ricerca in un ambito di grande importanza sociale che è patrimonio del Distabif e della società.

Il percorso formativo prevede la frequenza giornaliera di sei ore con lezioni frontali e visita ai laboratori per l’intera settimana con lo scopo di fornire un vero e proprio training agli studenti coinvolti.
Gli industriali che operano con la loro attività in provincia di Caserta illustreranno “case history” delle proprie aziende ed esperienze vissute. Con la Winter school i ragazzi verranno introdotti al percorso di alternanza scuola-lavoro.
La partecipazione degli studenti alla settimana di studio potrà essere riconosciuta a livello scolastico tramite un attestato che sarà rilasciato alla fine dell’evento.

Seminari di approfondimento e esplicativi delle attività saranno organizzati all’interno dell’orario indicato.
Si prevede di organizzare successivamente visite didattiche ad aziende e siti di interesse del territorio, tra cui alcune delle industrie che interverranno ed al Museo dinamico della Tecnologia “A. Olivetti” gestito dal CeSAF Maestri del lavoro d’Italia. Lo scopo è quello di favorire l’incontro anche con i protagonisti del mondo dell’industria e fornire una visione completa a tutto tondo della produzione e della ricerca. Il training offerto agli studenti consentirà loro di avvicinarsi al mondo della ricerca scientifica e alla figura del ricercatore. Gli studenti si confronteranno inoltre con studenti universitari che potranno orientarli nella scelta di studio futura grazie a discussioni e confronti costruttivi.

Programma settimana dal 26 febbraio al 2 marzo 2018

Lunedi 26 Le Biotecnologie: formazione ed opportunità di lavoro
Ore 8,30 Rilevazione presenze
Benvenuto Prof. Paolo V. Pedone, Direttore Dipartimento Scienze e Tecnologie Ambientali Biologiche e Farmaceutiche
Presentazione della Winter School – dott. Mdl Mauro Nemesio Rossi
Saluti del cav. del lavoro Stefania Brancaccio (Coelmo Srl) Cesaf Maestri del lavoro
“Le Biotecnologie nel nostro territorio: l’esperienza di Capua BioServices” Gerald Hofmann (Technology Development Manager Capua BioServices, Capua)
Presentazione del corso di Laurea - Prof. Margherita Sacco (Coordinatore del Corso di Studi in Biotecnologie)
Seminario: La Struttura delle Biomolecole - Prof. Luigi Russo
Ore 14,30 Fine attività

Martedì 27 La Biologia: formazione ed opportunità di lavoro
Ore 8,30 Rilevazione presenze
Saluti e Presentazione del Corso di Laurea – Prof. Marina Isidori (Coordinatore del Corso di Studi in Biologia)
“L’industria 4.0 case history ” Ing. Renato Stolfi WCM Director (GRUPPO PROMA -spa)
Uno sguardo alle varie professionalità del Biologo: Il mondo del lavoro si racconta, moderatore Dott. Giovanbattista Petrillo, Vicepresidente Enpab (Ente Nazionale di Previdenza e Assistenza a favore dei Biologi)
Dott.ssa Carmen Concas: Il Laboratorio di Biologia della Riproduzione
Dott. Carlo Sferzigno: Il Biologo e l’ambiente
Dott.ssa Patrizia Stefanoni: La biologia nella pratica forense
Gli ex-studenti raccontano la loro esperienza universitaria e professionale
Dott. Michele Cecaro: La vita di un biologo: aspettative, prospettive e realtà
Dott.ssa Carmen Mingione e Dott.ssa Valentina Ermacora: Dai banchi di laboratorio universitari ai banchi di laboratorio aziendali
Dott.ssa Chiara Russo: Università, Dottorato, Ricerca
Ore 14,30 Fine attività

Mercoledì 28 Alimenti e Nutrizione: formazione ed opportunità di lavoro
Ore 8,30 Rilevazione presenze
“L’alluminio e la protezione degli alimenti” dott Ciro Sinagra capo Ricerca Laminazione sottile spa CeSAF maestri del Lavoro.
“La nutrizione umana” Pierluigi Pecoraro (Dirigente Sanitario Biologo c/o Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione del Dipartimento di Prevenzione ASL Napoli 3 sud
Presentazione del corso di Laurea - Prof. Aurora Daniele (Coordinatore del Corso di Studi in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana)
“Alimentazione e salute: obiettivo benessere” Dott.ssa Rita Polito

Ore 14,30 Fine attività

Giovedì 1 La Farmacia: formazione ed opportunità di lavoro
Ore 8,30 Rilevazione presenze
Buongiorno con Carlo De Blasio (Vicedirettore RAI regionale)
Incontri - Industria 4.0 – l’anticipo in tempi moderni dott. Mauro Nemesio Rossi Presidente CeSAF maestri del lavoro d’Italia
Presentazione del corso di Laurea - Prof. Antonio Fiorentino (Coordinatore del Corso di Studi in Farmacia)
La “Professione del Farmacista” dott.ssa Carmela Iodice (Farmacia Distretto 13, A.S.L. Caserta)
Seminario: La chimica delle sostanze organiche naturali nella storia dei farmaci – Prof.ssa Severina Pacifico (DiSTABiF)
Ore 14,30 Fine attività

Venerdì 2 Ambiente: formazione ed opportunità di lavoro
Ore 8,30 Rilevazione presenze
Buongiorno con l’ing. Luciano Morelli (ECOBAT)
Presentazione del Corso di Laurea - Prof.ssa Flora A. Rutigliano (Coordinatore del Corso di Studi in Scienze Ambientali)
Seminario: Quanto impatta il tuo stile di vita sull'ambiente?: calcola la tua impronta ambientale – Prof.ssa Simona Castaldi (Docente di Ecologia applicata)
Seminario: Dendrocronologia: gli alberi raccontano l'ambiente – Prof.ssa Giovanna Battipaglia (Docente di Gestione delle risorse forestali)
Test finale e consegna attestati di partecipazione
Ore 14,30 Chiusura Winter

I maestri del lavoro che daranno il loro contributo agli incontri sono: Gianluigi Diamantini, Giovanni Izzo, Mauro Nemesio Rossi, Luigi Ottaiano, Francesco Amato, Antonio Paladini Ciro Singra Pasquale Piscitelli. I soci laici del CeSAF: Pasquale Carfora, Giovanni Bo, Domenico Orabona, Adele Vairo, Vincenzo Iorio, Vincenzo Cicatiello, Maria Rosaria Nappa.

La partecipazione comporta l’accettazione del codice di comportamento che sarà sottoposto agli studenti e docenti accompagnatori.