Filiera del latte, un progetto per potenziarla e renderla competitiva

TRANSDAIRY, coordinato dall'Università della Campania Luigi Vanvitelli (Italia), si propone di potenziare il trasferimento tecnologico tra ricerca, industria e PMI nei settori Key Enabling Technologies applicate alla filiera del latte, attraverso la creazione di Living Labs, l'incremento di capacità istituzionali e lo sviluppo della intelligenza di mercato per la sostenibilità e il consolidamento degli spin-off. "TRANSDAIRY è un progetto di ricerca internazionale finanziato dall'Unione Europea che coinvolge i paesi del mediterraneo. L'idea è sviluppare tecnologie avanzate per migliorare la filiale lattiero - casearia - spiega Luigi Zeni, coordinatore del progetto. 

Il prodotto/protitipo su cui i ricercatori stanno lavorando è un Biosensore per la determinazione del furfurale - composto organico derivato da una varietà di prodotti agricoli - nel latte. Il risultato di questi  esperimenti mira a stupulare protocolli IOT per la trasmissione dei dati dei sensori in maniera automatica, al fine di ricevere il dato non appena il biosensore ha tracciato e determinato il 2FAL nel latte.

La partnership include istituti di ricerca, organizzazioni governative e PMI, come di seguito:

Italia: Università della Campania Luigi Vanvitelli, Consiglio Nazionale delle Ricerche - Istituto di Scienze dell'Alimentazione, Kontor 46

Grecia: Università di Agraria di Atene, Istituto di comunicazione e sistemi informatici

Tunisia: Agenzia per la promozione degli investimenti agricoli, Agenzia per la promozione dell'industria e dell'innovazione, Scuola superiore per ingegneri di Medjez El Bab

Libano: Istituto di Ricerca Industriale, Fondazione Berytech

 

IL PROGRAMMA ENI CBC Med

Il programma ENI CBC del Bacino del Mar Mediterraneo 2014-2020 è un'iniziativa multilaterale di cooperazione transfrontaliera (CBC) finanziata dallo Strumento Europeo di Vicinato (ENI). L'obiettivo del programma è promuovere uno sviluppo economico, sociale e territoriale equo e sostenibile, che possa promuovere l'integrazione transfrontaliera e valorizzare i territori ed i valori dei paesi partecipanti. I seguenti 13 paesi partecipano al Programma: Cipro, Egitto, Francia, Grecia, Israele, Italia, Giordania, Libano, Malta, Palestina, Portogallo, Spagna, Tunisia. L'Autorità di Gestione (MA) è la Regione Autonoma della Sardegna (Italia). Le lingue ufficiali del programma sono arabo, inglese e francese. Per ulteriori informazioni, visitare: www.enicbcmed.eu